タグ「居酒屋」の一覧

定番の居酒屋メニューももちろんおいしいですが、最近はこだわりの食材をウリにしている居酒屋も増えてきましたよね。
同じ料理でも、食材の質が変われば、その味も各段にアップします。

大宮で地鶏料理が人気の「炭火焼・彩の国食材 うまい房 大宮本店」は、地のものにこだわった様々な料理が楽しめるお店です。
埼玉唯一の地鶏であるタマシャモを使用した料理は、さっぱりと楽しめるムネ肉のタタキやぷりぷりの食感を楽しめるモモ焼き、しっかりと出汁の効いた鶏ガラスープなど、タマシャモを余すとこなく満喫することが出来ます。


同じく埼玉県産のゴールデンポークはジューシーで旨みがたっぷり詰まっています。
その味わいをシンプルに楽しむ炭火焼きをはじめ、臭みがなくあっさりと楽しめるスモークレバー、おつまみにぴったりのミミガーの酢味噌和えなどこちらも様々なメニューを楽しむことが出来ます。



その他、〆にうれしいお茶漬けや玉子かけごはんには埼玉県産のお米を、乾杯には埼玉県を拠点とするメーカーのビールを、さらには埼玉県内にある酒蔵で仕込んだ果実酒やワイン、ウィスキーなどのお酒も取り揃えています。

埼玉県民なら、さらに埼玉の良さを実感することが出来ますし、埼玉県以外の人なら、埼玉の良さを発見できる、埼玉愛にあふれるお店です。

鉄板焼きは食べたいけど、自分で焼いたり切り分けたりは面倒、さらに酔っぱらって鉄板で火傷するかもしれないし、油がはねて衣服が汚れるのも嫌だなんてわがままも最近は叶うようになっていることを知っていますか?

新宿西口にある鉄板焼き居酒屋こて吉」では、気軽に鉄板焼き料理を楽しむことが出来ます。
新宿西口ハルクB3にある飲食店街にあるこちらのお店は、昔懐かしい横町スタイルの大衆的な雰囲気を醸し出しています。
カウンター席は厨房の様子を覗きながら、お一人様でも気軽に利用出来ますし、広々としたテーブル席は最大16名まで利用可能です。


カウンター、テーブルともに鉄板があるわけではなく、厨房内で焼き上げられたお好み焼きが熱々の鉄板に乗せられて運ばれてきます。
自分で焼く手間も省けるし、別々の鉄板なので、味が混ざってしまうこともありません。
関西風のお好み焼きは外はカリッと、中はふわっとした食感。


厚みがあって、山芋の粘りが効いたお好み焼きは濃厚なソースと絡んだ絶妙な味わいを楽しむことが出来ます。
お好み焼きの他にももちもち麺を使用したモダン焼きや焼きそば、鉄板を使用したサイドメニューなども充実しており、お酒のお供にも人気です。

鉄板焼き居酒屋によくある衣服に匂いが付いてしまう事も、ないので、女性にも人気のお店です。

居酒屋の冬メニューと言えばやっぱり鍋でしょう。
最近では、家庭用の鍋の素もバラエティに富んだ種類が販売されており、スーパーでも迷うところ。
お店選びにはもっと迷ってしまいそうです。

今回はお酒が進むもつ鍋を扱う渋谷の人気居酒屋を紹介します。
博多 もつ楽 渋谷店」は道玄坂の途中を一歩入ったところにある九州料理居酒屋です。チキン南蛮や、鉄鍋餃子、ホルモン鉄板焼きなど人気の九州料理をいただくことが出来ます。

人気のもつ鍋は味噌、塩、辛味噌、とんこつ醤油の4種類のスープから選ぶ事が出来ます。ぷりぷりのもつ鍋はあっさり系にもこってり系にも相性抜群。スープに溶けたもつの脂がしみ込んだ野菜は旨みも深く、体の温まる味わいです。


さらに、〆にはうどんやちゃんぽんの他に、シンプルな雑炊に加えて濃厚な味わいのリゾットを作ることが出来るチーズセットも。味噌系のスープとの組み合わせが人気のようです。

また、今年一押しの変わり種メニューが、トマトスープのチーズもつ鍋です。
人気のトマト鍋をもつ鍋にアレンジ、洋風のもつ鍋を楽しむことが出来ますよ。

ぷりぷり熱々のもつ鍋はビールにもぴったり。
ビールで冷えた体に熱々のスープを流し込めば、体も温まって気持ちよく酔えることでしょう。

女子会という言葉が世に浸透してから、事あるごとに"女子会しようね!"という言葉を掛け合うようになりました。
女性だけの集まりって、盛り上がりますよね。
 
女子会をするなら
木場駅すぐ側にある「やきとん うまか市場 まるし 木場店」がオススメです。
 
焼きとんを看板メニューとする和食居酒屋で、4フロアもある豊富な客席は、様々なシーンに合わせて使えます。
 
名物の焼きとんは、様々な部位が1本120円~180円と手頃な価格で楽しめます。
モツ類は朝締めで新鮮ということもあり、食感も良く人気のメニューです。
その他、バラ肉はSPF豚、焼き鳥は北東北の"あべどり"を使うなど、低価格でありながらそれぞれにこだわりの食材が使われています。
その他の料理は、季節によって旬の魚や野菜を使った料理が楽しめ、月ごとに変わるメニューも楽しみのひとつです。


バリエーションを楽しみたいなら「かっぽうぎ 木場店」へ。
こちらのお店は懐かしさを覚えるお母さんの味を楽しめる居酒屋です。テーブル席とお座敷の席が両方あるので、靴を脱ぎたくない時にも選べるのは嬉しいですね。

優しい味わいの煮物やおでん、お漬物など手作りの味を感じる事が出来るメニューが並び、家庭の味を思い出させる料理ばかり。
もちろん、お刺身や揚げものなどの居酒屋メニューもあるので、お酒も進むハズです。
一人暮らしだと、中々食べる事の出来ない味を楽しめる人気店です。

池袋は新宿や渋谷と違い、ショッピング意外にも水族館などのアミューズメントが充実しており、家族連れからカップル、年配層まで幅広い世代の人たちが訪れる街です。
朝から晩まで遊びつくせる街だからこそ、食事やお酒はゆったりと楽しみたいですよね。
そんな時におすすめなのが、やっぱり個室の充実したお店。
池袋にはゆったり過ごせる個室が人気の居酒屋があります。疲れた足を伸ばして、くつろいで過ごせるお部屋での食事は、一日の疲れを癒してくれるはずです。
女性にも人気の焼鳥と鶏料理が楽しめる居酒屋「つくね十番」、こちらのお店には掘りごたつ席の完全個室があります。広々とした個室なので、お子様連れの人でも安心ですね。



鶏料理、と一言に言っても焼鳥をはじめ、各地のご当地料理など様々。
名古屋名物手羽先や、宮崎名物チキン南蛮を始め、最近メディアの影響で全国的にも認知され始めた香川名物骨付き鶏や、大分名物とり天など、そのジャンルは幅広くごはんにもお酒にも相性抜群です。

  
また、焼鳥は定番メニューとは別につくねにこだわっており、そのメニューは14種類にも及びます。
たれや塩意外にも、おろしポン酢、わさび、梅しそ、粒マスタード、ジェノベーゼなどあっさりと食べられる和風のものから味の想像がつかないような洋風のトッピングまで充実しています。
食べ比べをしても楽しめるかもしれませんね。



その他、鶏を使用した創作メニューや、焼鳥丼や親子丼、鶏白湯ラーメンなど〆のメニューも充実。定食感覚で、ご飯ものだけでも十分楽しめますよ。

池袋にお出掛けの際は、一日の疲れをお食事でも癒してみては?

つくね十番 池袋店

〒170-0013 東京都豊島区東池袋1−15−2 音羽ビル 7F

03-5956-5177

海鮮料理は肉料理と違って、比較的あっさり食べられるので女子会でも人気のメニューです。女性は特に、海老やカニなどの甲殻類が好きですよね。

赤坂にある女子会に人気の海鮮料理が楽しめる居酒屋大人和食TOKYO 赤坂店」贅沢気分が味わえると評判です。
木目のインテリアで統一された落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席と掘りごたつ席があるので、靴が脱ぎたくない時でも安心です。



こちらのお店の一押しはウニと海老を使った料理の数々です。
どちらもお刺身でいただくことが出来、木箱に綺麗に並べられたウニや、大きさも色合いも違う様々な種類の海老が並べられた盛り合わせは見た目も圧巻です。

  
また、これからの時期に是非食べて欲しいのがウニしゃぶです。ウニをたっぷり溶かした出汁に、野菜や海鮮食材をくぐらせていただきます。濃厚なウニの風味を堪能出来る一品です。
ほかにもウニをたっぷり使った鍋メニューが揃っているので、好みに合わせて楽しむことが出来ます。
海老を使ったしゃぶしゃぶや、大きなオマールエビを使った丸ごと焼きや蒸し料理、お寿司などもあり、ウニも天ぷらやグラタンなど様々なサイドメニューも揃っています。

宴会コースであれば、2時間の飲み放題付き5000円から利用する事が出来、
席の利用時間が無制限になるので、コースの時間が過ぎても、単品注文でゆったりと過ごす事も出来ますよ。

新鮮なウニと海老が楽しめるこちらのお店、女子会コースもあり人気のお店になりますので、週末は予約が必要かもしれません。

宴会・飲み放題の人気店! ガブガブ

居酒屋選びの定番と言えば、海鮮か焼鳥だと思うのは私だけでしょうか。
大勢でも楽しめるお店としても、一人でふらりと立ち寄れるお店としても最適な二つです。ただ、この二つは迷ってしまいますよね。
そこでどうでしょう。串焼きで楽しむ海鮮料理というのは。

神保町で海鮮串焼きが楽しめる居酒屋魚串さくらさく 神保町店」では、人気の串焼きや串カツが新鮮な海鮮食材で楽しむことが出来ます。
丸ごと一本串に刺さった炙り明太子や、まぐろで食べるネギマ、小さなタコが二つ刺さったイイダコのタレ焼き、炙り〆サバやホタテのバター焼きなど様々。


また、海鮮串カツでは、ホタテカツやエビマヨフライ、イカフライなどの食べ応えのある串カツをいただくことが出来ます。


他にも新鮮な海鮮食材を使用したお刺身や、アヒージョ、贅沢なうに焼きそばなどの一品料理も充実しています。
さらに、贅沢に楽しむならお鍋がおすすめ。ウニを溶かしたスープで頂くウニしゃぶや、出汁が染みだす大きなエビの入ったえび鍋などを楽しむことが出来ます。

  

海鮮料理にぴったりな日本酒の品揃えが豊富で、加えて女性に人気の梅酒や果実酒なども各地の名酒を取り揃えています。
今日はちょっと趣向を変えて、海鮮串焼きにしてみませんか?

居酒屋の1件目って悩みますよね。
女性は移動するのはあまり好きじゃない、っていう人が多いので、
女子会ならばなるべく長時間過ごせるお店を選びますよね。
反対に、男性はテンポ良くお店を回りたいという人が多いイメージです。
1件1件、軽く飲んで軽く食べて次のお店へ、といった感じ。
今回は、そんな男性におすすめのお店を探してみました。
御茶ノ水で焼鳥などを軽くつまめる大衆居酒屋ひろちゃん」です。

店内はワンフロアにテーブルと丸椅子が並ぶまさに大衆的な雰囲気。
賑わっていて、活気があります。


まずは一杯390円のお得なビールで乾杯しましょう。
まずおすすめのおつまみは、一本100円から注文可能な焼鳥でしょう。


ビールとの相性もぴったりですし、食べたいだけ注文出来ます。
ほかにも、新鮮なまぐろをぶつ切りで大ぶりで食べごたえも抜群です。


また、味の染みた土手煮もお酒が進む優しい味わい。
どちらもリーズナブルに頂けます。

2~3杯飲んで、料理をシェアすれば一人2000円もしないかも?
サラリーマンの1件目におすすめのお店です。

京成大久保という駅は、千葉県習志野市にあります。
広く見ればマイナーかもしれませんが、大きさは中々。周囲に日本大学や東邦大学があり、学生の利用が多い駅でもあります。
駅周辺は学生向けの飲食店も多く、学生サービスや、学生限定を掲げているお店も多々見られます。

個人的なイメージではありますが、やはり学生と言えば飲み会じゃないですか?
もちろん、勉強もサークルもアルバイトも日々勤しんでいると思われますが、学生時代の思い出は飲み会だった、なんて人も少なくないんではないでしょうか、
学生向けの居酒屋と言えば、安価で揚げものなど簡単な料理が多いイメージですが、
京成大久保には新鮮な海鮮料理が楽しめる居酒屋があるんです。

京成大久保駅4分、宴会におすすめの海鮮居酒屋「海と大地と炙り焼き 海炎」です。
店内は座敷席で、各席のれんで区切られており、大勢の利用ではのれんが取り払われます。最大30名まで利用可能なので、大人数の宴会にも便利ですね。



安さと量ならば、こちらの学生限定コースがおすすめ。
1,5時間の飲み放題で、コース内の黒毛和牛の塩ホルモン鍋が120分食べ放題!
しっかりと〆に麺か、おじやが付くのでお腹いっぱい頂けます。
これで3000円はかなりお得なんじゃないでしょうか。

しかし、お魚を食べるなら2時間飲み放題付3500円のコースがおすすめ。
食べ放題はないですが、鶏五目飯か先程の塩ホルモン鍋を選ぶことが出来、
朝獲れの鮮魚の盛り合わせもついてきます。メニュー数も先程より多く、色々な味を楽しめるので、量より色んな料理を楽しみたい人はこちらのコースがおすすめです。