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今や日本でも定番の人気を集めるタイ料理。
怪しげなアジアンチックな雰囲気のお店から一転、最近ではおしゃれでスタイリッシュなお店も増えています。
多くの女性の人気も集め、最近ではランチタイムにも好評です。


ランチで人気の名古屋のタイ料理店タイ料理 ワルンプアンサタニー 大名古屋ビルヂング店 」は、名古屋の人気店「ワルンプアン」の姉妹店としてこの春オープンしたお店です。
定番から、独自のアレンジを加えたメニューまで、様々なタイ料理を楽しむことが出来ます。

ランチタイムは、セットメニューが基本。


サラダとセットのガパオライスやカオマンガイ、定番のグリーンカレーや世界一ともいわれたマッサマンカレーなど様々。また、独特の酸味と辛さが特徴のトムヤムクンは、ヌードルでもチャーハンでもいただくことが出来ます。
さらには、タイ風焼きそばパッタイや、タイ版のフォーなどの麺料理も人気です。



ゆったりとした午後にはアラカルトメニューもおすすめ。
香りと食感が楽しめる海老パンになめらかな食感が人気の生春巻き、さわやかな味わいが楽しめる青パパイヤのサラダ、ソムタムなどタイ料理には欠かせない人気メニューが並びます。

マンゴーやココナッツのデザートメニューも充実。
ランチメニューながらもとことんタイ料理を満喫できるようになっています。
タイ料理好きはもちろん、タイ料理に興味があるのなら、ぜひ足を運んでみてください。

定番の居酒屋メニューももちろんおいしいですが、最近はこだわりの食材をウリにしている居酒屋も増えてきましたよね。
同じ料理でも、食材の質が変われば、その味も各段にアップします。

大宮で地鶏料理が人気の「炭火焼・彩の国食材 うまい房 大宮本店」は、地のものにこだわった様々な料理が楽しめるお店です。
埼玉唯一の地鶏であるタマシャモを使用した料理は、さっぱりと楽しめるムネ肉のタタキやぷりぷりの食感を楽しめるモモ焼き、しっかりと出汁の効いた鶏ガラスープなど、タマシャモを余すとこなく満喫することが出来ます。


同じく埼玉県産のゴールデンポークはジューシーで旨みがたっぷり詰まっています。
その味わいをシンプルに楽しむ炭火焼きをはじめ、臭みがなくあっさりと楽しめるスモークレバー、おつまみにぴったりのミミガーの酢味噌和えなどこちらも様々なメニューを楽しむことが出来ます。



その他、〆にうれしいお茶漬けや玉子かけごはんには埼玉県産のお米を、乾杯には埼玉県を拠点とするメーカーのビールを、さらには埼玉県内にある酒蔵で仕込んだ果実酒やワイン、ウィスキーなどのお酒も取り揃えています。

埼玉県民なら、さらに埼玉の良さを実感することが出来ますし、埼玉県以外の人なら、埼玉の良さを発見できる、埼玉愛にあふれるお店です。

幼いころ好きだった料理というのは、大人になって食べる機会は少なくなりますが、
ごちそう、という点では子供のころと変わりません。
どこか懐かしくもおいしいそれらの料理は、いくつになっても好きな料理です。

名古屋で人気の洋食レストランキッチン大宮 大名古屋ビルヂング店」は、そんな昔懐かしい洋食の味わいを楽しむことが出来るお店です。
看板メニューのハンバーグやオムライスは、様々なソースで違った味わいを楽しむことが出来ます。

こちらのお店のアラカルトメニューは、お酒と一緒に楽しめるメニューが充実しています。
たっぷりの身が詰まった海老フライは、オーロラソースとともにそのぷりぷり食感を楽しみ、カキフライはサクサクでジューシーな味わいをこちらもオーロラソースでいただきます。


さらに、崩れるほどやわらかく煮込んだビーフシチューはお肉の旨みをたっぷりと感じることができ、反対にサクサクのころもで包んだビーフカツレツはレアに仕上げた食べ応えのある一品です。

そして、最近人気のアヒージョやパテ ド カンパーニュは、オリジナルのアレンジを加え、個性的な味わいを楽しめる一品になっています。

料理と合わせて楽しむなら、やはりワインがおすすめです。
赤白スパークリングともに国内産から、海外の定番ワインまで様々な味わいを料理とともに楽しむことが出来ます。

イタリアンやフレンチとはまた違った洋食で、ぜひ宴会を楽しんでください。

居酒屋の冬メニューと言えばやっぱり鍋でしょう。
最近では、家庭用の鍋の素もバラエティに富んだ種類が販売されており、スーパーでも迷うところ。
お店選びにはもっと迷ってしまいそうです。

今回はお酒が進むもつ鍋を扱う渋谷の人気居酒屋を紹介します。
博多 もつ楽 渋谷店」は道玄坂の途中を一歩入ったところにある九州料理居酒屋です。チキン南蛮や、鉄鍋餃子、ホルモン鉄板焼きなど人気の九州料理をいただくことが出来ます。

人気のもつ鍋は味噌、塩、辛味噌、とんこつ醤油の4種類のスープから選ぶ事が出来ます。ぷりぷりのもつ鍋はあっさり系にもこってり系にも相性抜群。スープに溶けたもつの脂がしみ込んだ野菜は旨みも深く、体の温まる味わいです。


さらに、〆にはうどんやちゃんぽんの他に、シンプルな雑炊に加えて濃厚な味わいのリゾットを作ることが出来るチーズセットも。味噌系のスープとの組み合わせが人気のようです。

また、今年一押しの変わり種メニューが、トマトスープのチーズもつ鍋です。
人気のトマト鍋をもつ鍋にアレンジ、洋風のもつ鍋を楽しむことが出来ますよ。

ぷりぷり熱々のもつ鍋はビールにもぴったり。
ビールで冷えた体に熱々のスープを流し込めば、体も温まって気持ちよく酔えることでしょう。

海鮮料理は肉料理と違って、比較的あっさり食べられるので女子会でも人気のメニューです。女性は特に、海老やカニなどの甲殻類が好きですよね。

赤坂にある女子会に人気の海鮮料理が楽しめる居酒屋大人和食TOKYO 赤坂店」贅沢気分が味わえると評判です。
木目のインテリアで統一された落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席と掘りごたつ席があるので、靴が脱ぎたくない時でも安心です。



こちらのお店の一押しはウニと海老を使った料理の数々です。
どちらもお刺身でいただくことが出来、木箱に綺麗に並べられたウニや、大きさも色合いも違う様々な種類の海老が並べられた盛り合わせは見た目も圧巻です。

  
また、これからの時期に是非食べて欲しいのがウニしゃぶです。ウニをたっぷり溶かした出汁に、野菜や海鮮食材をくぐらせていただきます。濃厚なウニの風味を堪能出来る一品です。
ほかにもウニをたっぷり使った鍋メニューが揃っているので、好みに合わせて楽しむことが出来ます。
海老を使ったしゃぶしゃぶや、大きなオマールエビを使った丸ごと焼きや蒸し料理、お寿司などもあり、ウニも天ぷらやグラタンなど様々なサイドメニューも揃っています。

宴会コースであれば、2時間の飲み放題付き5000円から利用する事が出来、
席の利用時間が無制限になるので、コースの時間が過ぎても、単品注文でゆったりと過ごす事も出来ますよ。

新鮮なウニと海老が楽しめるこちらのお店、女子会コースもあり人気のお店になりますので、週末は予約が必要かもしれません。

宴会・飲み放題の人気店! ガブガブ

初めての投稿になりますがまずは私への備忘録を

兼ねてブログ・Webサイトの趣旨から説明します!

最初が最も大切かもしれませんね・・・

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