あっさりそうめん野菜のせ

  



暑い夏にぴったりの簡単メニューを紹介します。

あっさりそうめん野菜のせ

3人分

材料

そうめん 2束

麺つゆ 適量

インゲン 4本

トマト 1個

きゅうり 1本

レタス 3枚

鰹節 少々

お好みでマヨネーズ

作り方

1 そうめんはゆでて冷やし、ざるにあげておく

2 インゲンをゆでて水で冷やしておく

3 トマトは輪切りにする

4 きゅうりは千切りにする

5 レタスも細切りにしておく

6 ゆであがったそうめんをさらに入れ、レタス、キュウリ、インゲン、トマト

を乗せる

7 鰹節と麺つゆをかけて出来上がり。



食欲がないときには麺の中でも得にそうめん!
強い味方です!

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